bendras

Virtuvės apibrėžimas

Žodis virtuvė gali būti naudojamas nurodant tris skirtingus elementus. Visų pirma, viena iš labiausiai vartojamų reikšmių yra ta, kuri susieja šį terminą su konkrečia namo sritimi ar erdve, kurioje ruošiamas maistas ir kur gaminami maisto produktai. Kita vertus, virtuvė taip pat gali būti prietaisas arba aparatas, su kuriuo maistas gaminamas skirtingais būdais. Galiausiai virtuvę galima suprasti kaip kulinarijos praktiką, kurios tikslas - paruošti ir gaminti maistą, kad jį galėtų vartoti žmonės. Šia prasme ši paskutinė reikšmė taip pat yra susijusi su konkretaus regiono ar geografinės erdvės kulinariniais papročiais.

Kai terminas „virtuvė“ reiškia būsto kambarį ar plotą, reikia kalbėti apie tą aplinką, kuri yra specialiai suprojektuota ir įrengta taip, kad būtų galima paruošti maistą, kurį reikia vartoti. Šioje vietoje turi būti bent virimo mašinos (tokios kaip orkaitė), maisto konservavimo priemonės (tokios kaip šaldytuvas ar spintelė) ir instrumentai, kurie leidžia dirbti ir ruošti ingredientus (indai, prietaisai, įrankiai). Priklausomai nuo dizaino tipo, virtuvė gali būti daugiau ar mažiau didelė, tačiau svarbu, kad tai būtų šviesi, patogi ir gaivi erdvė.

Antra, virtuvė, kaip maisto gaminimo prietaisas, yra neabejotinai vienas iš svarbiausių ir svarbiausių kulinarijos technikos elementų. Šis prietaisas, galintis naudoti medieną, dujas ar elektrą, yra atsakingas už ingredientų gaminimą, kad jie būtų saugūs ir sveiki žmonėms vartoti. Virtuvėje maistą virtuvėje arba ant jo galima ruošti skirtingais būdais ir skirtingais būdais.

Galiausiai maisto gaminimas taip pat suprantamas kaip skirtinga regionui būdinga gastronominė praktika. Apskritai labiausiai paplitusi virtuvė yra prancūziška, ir būtent ji nustato Vakarų virtuvės įrankių, metodų, medžiagų ir paruošimo būdų gaires.

Virtuvės apibrėžimas

Susiję Straipsniai