Valstiečio apibrėžimas
Valstietis per visą istoriją buvo vienas iš svarbiausių visuomenės veikėjų visose civilizacijose ir kultūrose, nes kaimo veikla visada vaidino pagrindinį vaidmenį žmonių ekonomikoje. Šis vaidmuo tapo ypač aktualus viduramžių laikotarpiu, kai Vakarų Europos gyventojai atsigręžė į laukus ir beveik išimtinai tiko žemės ūkio ir gyvulininkystės produkcijai. Tada valstietis buvo viena iš žemiausių kategorijų socialiniu mastu, atsižvelgiant į jo, kaip neprivilegijuotos figūros, vaidmenį, palyginti su kitais, tokiais kaip kunigai, monarchai, riteriai ir mokslininkai.
Šiandien manoma, kad išsivysčiusių tautų valstiečiai skiriasi nuo besivystančių tautų, ypač dėl vieno elemento: kai kadaise valstiečiai galėjo turėti įrankius, gamybos priemones ir pačią žemę. Antrais atvejais valstiečiai daugiausia dėmesio skiria pragyvenimo šaltiniams, turėdami mažai galimybių socialinei pažangai arba visai jų neturėdami. Tai reiškia, kad jie neturi savo dirbamos žemės ir kad jų gyvenimo sąlygos yra nestabilios, nepakankamos ir kai kuriais atvejais net nežmoniškos.
Galiausiai galima pasakyti, kad valstiečių darbas yra labai priklausomas nuo išorės veiksnių, tokių kaip klimatas ar rinka. Tačiau daugeliui kaimo aplinka palaiko tam tikrus tradicijos, papročių, gyvenimo būdo ir mąstymo elementus, kurie prieštarauja šiuolaikiniam pasauliui, kuriam būdingi stresai, rutina ir miesto problemos.