Apibrėžimas žemės ūkio

Žemės ūkio terminas yra būdvardžio būdvardis, kuris paprastai vartojamas visiems dalykams, veiklai ar aplinkybėms, susijusiems su žaliavų, kurias vėliau žmonės gali naudoti kaip maistą, kiti tikslai (pavyzdžiui, paltai ar drabužiai). Žodis žemės ūkis yra kilęs iš žodžio žemės ūkis, tai yra, iš žemės dirbimo ir įdirbimo kultūros, kuri yra viena iš svarbiausių žmonių pragyvenimo veiklų, nes ji leidžia jai tiesiogiai nepriklausyti nuo to, ką siūlo gamta, jei nepateikti sau maisto.

Žemės ūkio revoliucija (dar vadinama neolitine revoliucija) yra laikoma viena iš svarbiausių žmonijos revoliucijų ar pažangų, nes ji suponavo stadijos, kurioje žmogus sunaudoja tik tai, ką įgijo medžioklėje, praėjimą, derliaus nuėmimas ar žvejyba, į kitą aukštesnį etapą, kuriame jis galėtų lėtai pradėti gaminti savo maistą sodindamas ir nuimdamas derlių. Žemės ūkis (ir kartu su juo viskas, kas žemės ūkio srityje) tampa vienu iš pradinių žmonių išgyvenimo būdų, nes jis yra santykinai nepriklausomas nuo jį supančios aplinkos (santykinai todėl, kad javai augti vis dar priklauso).

Tuomet žemės ūkyje bus viskas, kas susiję su šia pirmapradine žmogaus veikla ne tik nuo jo pradžios momento, tai yra ruošiant žemę sėjai, bet ir iki derliaus nuėmimo momento, t. kurį produktas ar žaliava jau yra paruošta žmogaus auginimui ir vartojimui ar paskirstymui.

Susiję Straipsniai